本文編輯劇透社：藻前

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龔嘉欣今日（12月5日）30歲生日，剛公布投資7位數（以百萬計）跟朋友在馬來西亞開火鍋店，今日她在社交平台曬照片穿店舖侍應服和短褲秀玉腿，留言：「今年生日簡單平淡 但感覺幸福快樂 我可以繼續追自己的夢 迎接一個又一個充滿挑戰的角色 亦在人生上踏出一大步 」。

她寫道「之前有一刻我突然在想 原來我除了當演員甚麼都不會……然後就有了個想法 大膽的找了一個在香港當飲食的朋友 一起衝出香港……一間店從裝修 想食譜 下廚房 研究湯底 丸 餃子 到買餐具等等 所有東西 確實不容易 是完完全全不一樣的層面 但這給到我另一方面的成長 感恩現在的我還有機會去學習去體驗 去開闊自己的路……眼前這一切是意想不到 以後或許也會出現很多的不可能 但我相信只要有一份堅定的心 我是可以做好來的！（最後要補一句生日願望 就是希望大家都身體健康 ！）」。

龔嘉欣16歲時經朋友介紹成為雜誌硬照模特兒，其後於香港演藝學院戲劇學院修讀兩年制戲劇文憑。她讀了該課程一年之後，在2008年參演無線電視電視劇《盛裝舞步愛作戰》，其後簽約成為無線電視旗下經理人合約女藝員。她就讀中小學期間曾是校內合唱團成員，又活躍於學界舞蹈比賽。她亦曾經學習西方民族舞五年，並精通踢躂舞、爵士舞、Jazz Funk 和拉丁舞等等。十分多才多藝。

龔嘉欣在加入無線電視後，由於外形較年青兼具少女氣息，龔嘉欣一般飾演妹妹或少女角色，如《我的如意狼君》「高爾雅」、《誰家灶頭無煙火》「鍾思雅」等。至近年戲路亦漸廣，開始飾演思想成熟、獨立的角色如《水發胭脂》「韓允兒」及《幕後玩家》「程思汝」。

在早前播出的TVB劇《包青天之再起風雲》飾演陳世美的黃子恆作惡多端，最終得以伏法，讓網民直呼大快人心。而在劇中飾演被陳世美狠心拋棄的秦香蓮由龔嘉欣（Katy）飾演，她的演繹令觀眾留下深刻印象。

其實龔嘉欣近年演技備受肯定，憑《幕後玩家》飾演催淚人妻程思汝，與黃宗澤精彩的對手戲備受網民讚賞，令她人氣急升，得到無數人妻、上班族，甚至宅男們的支持，獲他們支持問鼎《萬千星輝頒獎典禮2016》「最佳女配角」，結果不負眾望，成為該獎項得主。出道11年終於熬出頭。

龔嘉欣在戲裡飾演秦香蓮，慘遭丈夫陳世美拋棄及謀害，有一場叫天天不應叫地地不靈的戲，演得非常到位，看得人心痛、心碎，悲憤難平。然而，《包青天》其實翻拍了不少版本，秦香蓮這個悲情的角色也非常深入民心，飾演過秦香蓮的可憐女子除了近期的龔嘉欣，還有內地女演員袁姍姍、模特陳婷，而當中最我見猶憐的首數來自台灣的資深女星劉雪華。

近期的《包青天之再起風雲》，對龔嘉欣飾演的「新版秦香蓮」，網民讚不絕口，稱她的哭戲可堪比當年的「淚眼皇后」劉雪華，很虐心。